Pão de aveia fit sem glúten e sem lactose no liquidificador

O pão de aveia fit sem glúten e sem lactose no liquidificador é uma alternativa saudável e fácil de preparar, perfeita para quem busca uma dieta balanceada e livre de certos alimentos.

Esta receita combina simplicidade com ingredientes nutritivos, garantindo um pão macio e saboroso sem esforço.

Informações

Rendimento: 1 pão médio; Tempo de Preparo: 10 minutos; Tempo de Cozimento: 30-35 minuto.

Ingredientes

2 xícaras de aveia em flocos (certifique-se de que seja certificada como sem glúten, se necessário); 3 ovos; 1/2 xícara de água; 1/4 de xícara de óleo de coco ou outro óleo vegetal;

Ingredientes

1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; Sal a gosto; Sementes (opcional, para polvilhar por cima).

Modo de preparo da massa

Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão com óleo e polvilhe com aveia ou use papel manteiga.

Modo de preparo da massa

No liquidificador, coloque a aveia em flocos, os ovos, a água, o óleo de coco, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo

Despeje a massa na forma preparada. Se desejar, polvilhe sementes por cima para dar uma textura crocante.

Modo de preparo

eve ao forno preaquecido e asse por 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Modo de preparo

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar. Deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de cortar e servir.

Este pão de aveia fit sem glúten e sem lactose é uma opção versátil e saudável para qualquer hora do dia.

Experimente com acompanhamentos de sua preferência ou simplesmente com um fio de azeite e ervas frescas. Aproveite o sabor sem culpa!

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