Bolo fit de laranja: receita fácil

Aprenda esta receita deliciosa e perfeita para quem deseja comer sem culpa!

Informações

Tempo de preparo: 40 minutos. Rendimento: 10 porções. Dificuldade: fácil.

Ingredientes

2 ovos; 1 e 1/2 de suco de laranja; 5 colheres de sopa de farinha de aveia; 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado;


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Ingredientes

2 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher (sopa) de mel; raspas de 1 laranja; 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os para eliminar qualquer odor ou sabor de ovo na massa. Depois, adicione o suco de laranja e misture. Acrescente o amido e mexa vigorosamente para evitar a formação de grumos.

Modo de preparo

Integre o leite em pó desnatado e mexa até a massa começar a engrossar. Adicione a farinha de aveia gradualmente, continuando a mexer. Quando a massa estiver homogênea, adicione o mel para adoçar e as raspas de laranja para realçar o sabor do bolo.

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma de aproximadamente 18 centímetros de diâmetro com manteiga ou óleo vegetal.

Modo de preparo

Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC. Asse por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado. O tempo de cozimento pode variar, então fique de olho no aroma.


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Modo de preparo

Quando o cheiro delicioso do bolo começar a se espalhar, faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto e você pode desligar o forno. Finalize decorando o bolo com raspas de laranja por cima e sirva conforme desejar!

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