Brownie de banana fit: sobremesa para comer sem culpa!

Este brownie de banana fit é a junção perfeita do sabor irresistível do chocolate com a doçura natural da banana, tudo em uma versão mais leve e nutritiva.

Feito com ingredientes simples e integrais, ele é rico em fibras, proteínas e potássio, te proporcionando energia e saciedade sem abrir mão do prazer.

Informações

Tempo de preparo: 40 minutos; Rendimento: 8 porções; Nível de dificuldade: Fácil.

Ingredientes

3 bananas maduras amassadas; 2 ovos; 1/2 xícara de farinha de aveia; 1/4 xícara de cacau em pó; 1/4 xícara de óleo vegetal;

Ingredientes

1/4 xícara de açúcar demerara; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; Gotas de chocolate amargo a gosto (opcional).

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20 cm.

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata as bananas amassadas, os ovos, a farinha de aveia, o cacau em pó, o óleo vegetal, o açúcar demerara, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo

Adicione as gotas de chocolate amargo (se desejar) e misture delicadamente com uma espátula. Despeje a massa na forma preparada.

Modo de preparo

Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Modo de preparo

Deixe esfriar um pouco antes de cortar em quadrados. Sirva e aproveite!

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