Muffin fit de banana com aveia: Aprenda receita fácil

Descubra como preparar um muffin fit de banana com aveia em poucas etapas. Uma opção saborosa, nutritiva e perfeita para um lanche ou café da manhã saudável

Informação

Tempo de preparo: 20 minutos.

Ingredientes

2 grandes ovos; 2 médias bananas maduras; 1/2 colher de sopa, seco fermento; 1 colher de sopa canela; 1/4 xícara óleo; 1/2 xícara, desembalado açúcar mascavado; 1 xícara aveia.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Prepare-se para uma explosão de sabor e nutrição com essa receita prática de muffins fit de banana com aveia!

Modo de preparo

Bata no liquidificador as bananas, o açúcar e os ovos. Comece misturando esses ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.

Modo de preparo

Transfira a massa para uma tigela e adicione a aveia, a canela e o fermento em pó. Aí vem a parte divertida: misture tudo delicadamente com uma espátula até incorporar os ingredientes secos aos úmidos.

Modo de preparo

Encha as forminhas de muffin. Para facilitar ainda mais a vida, use forminhas de papel manteiga - assim você não precisa untar e economiza tempo!

Modo de preparo

Leve ao forno e deixe assar por cerca de 20 minutos. Se você usar forminhas de cupcake padrão, esse é o tempo ideal para que seus muffins fiquem dourados e irresistíveis. Para os mini muffins, reduza o tempo para 10 minutos e fique de olho para evitar que queimem.

Modo de preparo

Retire os muffins do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Prontinho! Agora é só se deliciar com essa explosão de sabor e nutrição que vai te conquistar do primeiro ao último mordido.

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