Receita fit com batata doce: veja 3 receitas fit com batata doce perfeitas para quem busca perder peso
A busca por uma alimentação saudável e equilibrada tem levado muitas pessoas a adotarem a batata doce como aliada em suas dietas de emagrecimento.
Rica em nutrientes e com baixo índice glicêmico, esse tubérculo versátil pode ser utilizado em diversas receitas fit, que proporcionam sabor sem abrir mão do cuidado com a saúde.
3 receitas fit com batata doce
Confira:
1. ESCONDIDINHO FIT DE BATATA DOCE COM FRANGO
INGREDIENTES
1 kg de peito de frango, 1kg de batata doce, 2 cebolas inteiras, alho, azeite, molho de tomate, 1 xícara de creme de leite sem lactose, espinafre (opcional) e temperos a gosto.
MODO DE PREPARO
Cozinhe o frango com a cebola, alho e temperos a gosto na panela de pressão. Depois, escorra a água e incorpore o frango ao molho e creme de leite. Adicione também o espinafre se quiser. Reserve o frango e faça um purê com a batata doce. Para montagem, faça uma camada com o frango, depois cubra com o purê de batata doce. Por fim, deixe no forno a 180°C por 20 ou até dourar.
2. OMELETE FIT DE BATATA DOCE
INGREDIENTES
4 ovos, 1 xícara (chá) de batata-doce em cubos cozida, 1/2 xícara (chá) de couve em fatias finas, 1 tomate sem sementes picado, Sal e pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (sopa) de azeite.
MODO DE PREPARO
Misture ovos batidos com batata doce, couve e tomate. Em uma frigideira antiaderente de tamanho médio, aqueça o azeite em fogo médio. Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, em fogo baixo, ou até que esteja completamente cozido. Sirva-se!
INGREDIENTES
2 batatas doces, 4 colheres de azeite de oliva e sal a gosto.
MODO DE PREPARO
Lave, descasque e fatie as batatas bem finas. Depois, tempere-as com o azeite e sal. Enquanto isso, deixe a AirFryer pré-aquecendo 160°C por 3 minutos. Após dar o tempo, coloque as batatas na fritadeira de forma que nenhuma fique sobreposta. Deixe-as a 160°C por 5 minutos, verifique na metade do tempo, e retire-as quando as chips estiverem bem douradas.