Receita panqueca de maçã fit: confira receita de panqueca de maçã fit perfeita para o café da manhã
Procurando por uma opção saudável, deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche?
As panquecas de maçã fit são uma escolha perfeita!
Feitas com ingredientes saudáveis e nutritivos, como maçã, aveia e ovos, essas panquecas são uma opção leve e saborosa para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
Nesta matéria, vamos compartilhar uma receita simples e rápida de panqueca de maçã fit, que pode ser adaptada de acordo com suas preferências.
Receita de panqueca de maçã fit
Confira:
INGREDIENTES
1 maça fuji grande picada em pequenos cubos, 1/3 xic de farelo de aveia, 1cs de farinha de castanha de caju ou amêndoas, 1/2 cs de psilio, 1/3 xic de Chips de maçã desidratado, 2 ovos, 1/4 xic de água, 1 cs de pasta de amendoim integral, 1 ccha de óleo de côco sólido, 1 ccfe de canela e 1 ccfe de fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Se optar por usar chips de maçã desidratada ou uma maçã mais velha, coloque-os no liquidificador com a água e o óleo.
Junte todos os ingredientes em uma tigela, exceto a maçã picadinha e o fermento. Se estiver usando açúcar, adicione-o junto com os outros ingredientes na tigela, excluindo as maçãs picadas e o fermento.
Misture bem todos os ingredientes na tigela para que sejam agregados.
Acrescente as maçãs em cubos à massa e mexa bem. A massa ficará bem grossa.
Adicione o fermento à massa e mexa muito bem para distribuí-lo uniformemente.
Esquente uma frigideira antiaderente em fogo baixo, despeje a massa na frigideira e espalhe para que não fique muito alta. Quando a parte de cima começar a cozinhar, vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita o processo até acabar a massa.