Pão de Queijo Fit de Tapioca: Saboreie sem culpa!
Que tal preparar um delicioso pão de queijo fit de tapioca para saborear no café da manhã ou como um lanche nutritivo?
Esta receita combina ingredientes saudáveis ??e saborosos, sendo uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada.
Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
1 xícara de chá de tapioca hidratada;
75 gramas de queijo cottage (ou cream cheese ou creme de ricota light);
40 gramas de queijo minas curado ralado;
Parmesão ralado a gosto;
Sal a gosto;
1 colher de sopa de linhaça (ou chia);
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a tapioca hidratada, o queijo cottage, o queijo minas curado, o parmesão ralado, o sal e a linhaça até obter uma massa homogênea.
Unte as mãos com um pouco de óleo e modele bolinhas com a massa.
Disponha as bolinhas em uma forma forrada com papel manteiga.
Polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima de cada bolinha.
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados.
Este pão de queijo fit de tapioca é uma opção saudável e deliciosa para desfrutar a qualquer momento do dia. Rico em sabor e nutrientes, é perfeito para satisfazer aquela vontade de um petisco gostoso sem comprometer a dieta.