Pudim de leite condensado com furinhos: sobremesa fácil
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá um pudim perfeito para o café da manhã, lanche ou para finalizar uma refeição com chave de ouro.
Informações
Tempo de preparo: 75 minutos. Rende 1 pudim.
Ingredientes da calda
1 xícara de chá de açúcar;
2 xícaras de chá de água.
Ingredientes para o pudim
3 ovos;
320 ml de leite integral;
1 lata de leite condensado.
Modo de preparo da calda
Derreta o açúcar em fogo médio.
Adicione a água e misture até formar um xarope.
Despeje na forma e reserve.
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o leite condensado.
Despeje na forma com a calda.
Modo de preparo
Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria a 180°C por 45 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.