Deseja perder peso? Experimente adicionar 5 castanhas diariamente à sua alimentação
É provável que você já saiba ou pelo menos tenha uma ideia de que as castanhas são fontes ricas de minerais, vitaminas e gorduras saudáveis para o organismo.
No entanto, você sabia que além de serem alimentos saudáveis e nutritivos, as castanhas também têm o poder de reduzir o estado inflamatório no corpo causado pelo excesso de gordura corporal e podem ajudar na perda de peso?
Essa associação entre o consumo de castanhas e a perda de peso foi demonstrada em dois estudos americanos publicados em 2018.
O primeiro, conduzido pela Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, descobriu que indivíduos que consumiam diariamente uma porção de castanhas tinham menor probabilidade de ganhar peso e desenvolver obesidade.
Xiaoran Liu, uma das autoras do estudo e pesquisadora do departamento de nutrição da Escola de Saúde Pública de Harvard, afirmou: "As pessoas geralmente veem as castanhas como alimentos com alto teor de gordura e calorias e hesitam em considerá-las como um lanche saudável, mas elas estão, na verdade, associadas a um menor ganho de peso".
Em outro estudo, conduzido pela Universidade de San Diego e focado nos benefícios da castanha-do-Pará, foi demonstrado que esse alimento também contribui para controlar o ganho de peso e prevenir doenças cardiovasculares.
Isso ocorre porque as castanhas aumentam a sensação de saciedade e ajudam a regular os níveis de glicose no sangue, o que pode prevenir o diabetes.
As castanhas são classificadas como oleaginosas e contêm ômega-3, um antioxidante benéfico para a saúde vascular, além de auxiliarem na melhoria da memória, raciocínio e sistema imunológico.
Devido à sensação de saciedade que proporcionam, as castanhas também podem ajudar a controlar o desejo por petiscos não saudáveis durante o dia, tornando-as uma excelente opção de lanche saudável.
No entanto, é importante consumi-las com moderação. Os especialistas recomendam o consumo de cerca de cinco unidades por dia, combinadas com frutas, iogurte ou saladas.
Então, o que você está esperando para incluir as castanhas em sua dieta? Mas lembre-se de consultar um nutricionista antes de incorporar qualquer alimento na sua dieta.