Tomar açafrão antes de dormir emagrece? Veja benefícios da especiaria

Entre suas diversas propriedades, a cúrcuma destaca-se por sua atuação na recuperação muscular pós-treinos, sua capacidade cardioprotetora, propriedades antifúngicas e antibacterianas, além de auxiliar na regulação da pressão arterial, agir como diurético e oferecer proteção ao sistema nervoso.

Adicionalmente, seu potencial antioxidante e anti-inflamatório contribuem para processos de emagrecimento e desinflamação corporal.

Incluindo Cúrcuma na Alimentação

Para usufruir desses benefícios, é possível incorporar a cúrcuma de diversas formas na alimentação. Além das opções de infusão, tintura e extrato, seu uso como condimento em pó é o mais prático no dia a dia. Pode ser adicionada a

Considerações Importantes

Embora ofereça vantagens à saúde, a cúrcuma não é recomendada para gestantes e crianças.

Ele ressalta que seu uso também não é aconselhável para pessoas com obstrução de ductos biliares, alergia à curcumina ou que fazem uso de medicamentos que afetam a coagulação sanguínea.

É crucial ter cuidado com a cúrcuma, pois, apesar de sua baixa toxicidade, o consumo excessivo pode resultar em diarreia, náuseas e alterações de pH.

A especiaria também pode impactar na absorção do ferro.

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