Receita de creme de milho simples e rápido
INGREDIENTES CREME DE MILHO
2 latas de milho-verde; 2 xícaras de chá de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho picado; sal e pimenta a gosto; páprica doce ou picante a gosto e 1 colher de sopa de salsinha picada.
Em um liquidificador, coloque 1 lata de milho e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
Adicione a outra lata de milho na panela e tempere com sal, pimenta e páprica. Misture bem e cozinhe por cerca de 2 minutos.
Despeje o creme do liquidificador na panela, misture e deixe cozinhar até engrossar. Finalize com salsinha e sirva.