TRUQUE PARA BAIXAR A PRESSÃO ARTERIAL: aprenda a fazer suco de beterraba para reduzir a hipertensão

De acordo com um estudo publicado na revista "Hypertension", o consumo de suco de beterraba pode resultar em uma redução de aproximadamente 7% na pressão arterial.

Cientistas acreditam que o nitrato presente na beterraba desempenha um papel crucial ao dilatar os vasos sanguíneos, facilitando o fluxo sanguíneo.

Atualmente, pacientes com dor no peito, como a angina, recorrem a medicamentos contendo nitrato para aliviar os sintomas.

A pesquisa, conduzida pela Escola de Medicina e Odontologia de Londres, envolveu oito mulheres e sete homens com pressão arterial variando entre 140 a 159 milímetros de mercúrio (mm Hg), sem outras complicações.

Os participantes foram submetidos ao consumo de 50 mililitros de suco de beterraba ou água (placebo), enquanto a pressão arterial foi monitorada ao longo de 24 horas.

Em comparação com o grupo que consumiu o placebo, os participantes que ingeriram suco de beterraba experimentaram uma redução média de 10 mm Hg na pressão arterial sistólica e diastólica.

Surpreendentemente, esse efeito persistiu mesmo após os níveis de nitrito no sangue retornarem ao normal. O ápice da redução foi observado entre três a seis horas após o consumo do suco, mantendo-se significativo até 24 horas depois.

SUCO DE BETERRABA PARA REDUZIR A PRESSÃO ARTERIAL

Ingredientes: 1 beterraba pequena; 1 limão galego; 4 colheres de açúcar; 1 e 1/2 copos de água

Modo de preparo

Descasque a beterraba e corte grosseiramente, reserve.

Descasque o limão corte e retire todas as sementes.

Bata tudo no liquidificador e coe bem, se quiser pode acrescentar cenoura.

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