Receita de Suco de Mirtilo e Tofu
½ xícara de mirtilos;
4 colheres de sopa de tofu;
Suco de 2 laranjas;
1 colher de sopa de raiz de gengibre ralada.
Inicialmente, extraia o suco das laranjas e adicione-o ao liquidificador com mirtilos, tofu e gengibre ralado.
Processe os ingredientes até obter uma mistura uniforme. Recomenda-se consumir preferencialmente pela manhã.
Esse suco é eficaz devido à sua riqueza em antioxidantes, que não apenas combatem os efeitos prejudiciais dos radicais livres, mas também auxiliam no controle dos níveis de glicose no sangue.