Como deixar o cuscuz fofinho? Veja essas dicas e arrase na receita!
O cuscuz é um prato típico do nordeste, que conquista o paladar de qualquer um.
Podendo ser acompanhado com ovos, salsicha, sardinha e tantos outros acompanhamentos, o cuscuz possui várias formas de ser feito.
Contudo, muitas pessoas enfrentam dificuldade quando se trata de fazer um cuscuz soltinho.
Apesar da receita não ser difícil, existem algumas dicas que podem ajudar não só a ficar mais fofinho, como soltinho na boca.
Confira nesta matéria como deixar o cuscuz fofinho com dicas caseiras.
COMO DEIXAR O CUSCUZ FOFINHO
1. Use farinha de qualidade, que seja fresca e bem moída.
2. Coloque um pouco de óleo ou manteiga.
3. Misture bem a massa, deixando sem grumos.
4. Cubra o cuscuz com um pano ou papel toalha para manter úmido.
5. Não aperte o cuscuz na cuscuzeira.