SAÚDE

6 MELHORES ALIMENTOS PARA O CÉREBRO E MEMÓRIA: veja o que comer para ajudar na concentração

Veja os melhores alimentos para a saúde do cérebro e da memória

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Fernanda Cysneiros

Publicado em 04/12/2023 às 7:15
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Alguns alimentos têm um grande potencial para auxiliar na nossa saúde por completo.

Inclusive, algumas combinações conseguem garantir benefícios ao cérebro e à memória.

De acordo com a naturóloga Renata Azeredo, "a saúde mental e a alimentação estão ligadas da mesma forma que o cérebro e o intestino, numa relação que tem consequências importantes para o corpo".

Ela explica que essa conexão se dá, porque o cérebro e o intestino se originam das mesmas células embrionárias e permanecem conectados à medida que o ser humano se desenvolve.

Segundo Renata, "entre 90% e 95% da serotonina, neurotransmissor relacionado com a regulação do apetite e outras funções, é produzida no intestino".

ALIMENTOS PARA O CÉREBRO E MEMÓRIA

"Se a alimentação não for saudável, o intestino pode ficar inflamado e com isso isso influenciar no desenvolvimento de ansiedade, desatenção e doenças como a depressão" finaliza a profissional.

  • Especiarias:

As especiarias são reconhecidas pelo seu poder antioxidante. A cúrcuma, por exemplo, tem um ativo capaz de reduzir a ansiedade, alterar a química do cérebro e proteger o hipocampo - a sede da memória.

  • Fermentados:

O iogurte natural é um exemplo de alimento com culturas ativas que permitem uma melhora na função intestinal e uma diminuição da ansiedade.

Uma análise feita em 2016 mostrou que os fermentados são capazes de proteger o cérebro, melhorar a memória e retardar o declínio cognitivo.

  • Nozes

As nozes têm substâncias anti-inflamatórias, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, o que ajudam na memória. Além disso, elas têm gorduras boas em conjunto com vitaminas e minerais.

  • Chocolate amargo

Excelente fonte de ferro, o chocolate amargo ajuda a formar o revestimento que protege os neurônios e a controlar a síntese de substâncias químicas que influenciam no humor.

Este alimento também é rico em antioxidantes e, de acordo com estudos, ajudam a prevenir a depressão.

  • Abacate

Com uma ótima quantidade de magnésio, o abacate é uma fonte de bem-estar. Isso é importante, uma vez que a depressão pode estar relacionada a baixos índices de magnésio no organismo.

  • Vegetais de folhas verdes

Estes alimentos são ricos em vitamina E, carotenóides e flavonóides - nutrientes que protegem o cérebro contra a demência e o declínio cognitivo.

Além disso, são ricos em vitamina B9, que ajuda a formar as hemácias. Por isso, tem efeito positivo na produção de neurotransmissores. 

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