Alho e os seus 7 benefícios surpreendentes que traz para a saúde

O alho é um ingrediente indispensável na culinária, mas seu valor vai muito além de dar sabor aos pratos.

Utilizado há séculos na medicina tradicional, ele é considerado um verdadeiro superalimento por suas propriedades medicinais e benefícios para a saúde.

Rico em compostos ativos e nutrientes, o alho pode ajudar a melhorar a imunidade, prevenir doenças e até promover a longevidade. Confira abaixo os principais benefícios do alho e como incluí-lo na sua rotina!

1. Fortalece o sistema imunológico

O alho é conhecido por sua capacidade de reforçar o sistema imunológico. Ele contém alicina, um composto bioativo com propriedades antimicrobianas, antivirais e antifúngicas, que ajudam a combater infecções e fortalecer as defesas do corpo. Consumir alho regularmente pode reduzir a frequência de gripes e resfriados.

2. Reduz a pressão arterial

Para quem sofre de hipertensão, o alho pode ser um grande aliado. Estudos mostram que seus compostos de enxofre ajudam a relaxar os vasos sanguíneos e melhorar a circulação, contribuindo para a redução da pressão arterial.

3. Promove a saúde cardiovascular

O alho é um potente aliado na saúde do coração. Ele ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL ("ruim") e triglicerídeos, ao mesmo tempo em que aumenta o colesterol HDL ("bom"). Isso reduz o risco de doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.

4. Tem ação antioxidante

Rico em antioxidantes, o alho combate os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos oxidativos.

Isso pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce, melhorar a saúde da pele e até reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer.

5. Melhora a saúde digestiva

O alho tem propriedades que promovem o equilíbrio da flora intestinal e auxiliam na digestão. Ele atua como um prebiótico natural, alimentando as bactérias benéficas do intestino e contribuindo para um sistema digestivo saudável.

6. Pode ajudar no controle da diabetes

Estudos indicam que o alho pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-se um aliado importante para pessoas com diabetes tipo 2. Além disso, ele contribui para a melhora da sensibilidade à insulina.

7. Auxilia na prevenção de doenças neurodegenerativas

O alho contém compostos que podem proteger o cérebro contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias ajudam a combater processos que podem levar ao declínio cognitivo.