Como consumir chia para emagrecer? Saiba para que serve e como usar
Saiba como incrementar a chia na sua dieta
Você provavelmente já ouviu falar da chia, a semente mais utilizada em receitas quando o assunto é emagrecimento.
Rica em vitaminas, nutrientes e proteínas, a chia contribui para combater diversos problemas de saúde. Suas propriedades ajudam na melhoria da digestão, na regulação dos níveis de açúcar no sangue, e na manutenção da saúde do coração. Além disso, a chia também pode auxiliar na redução da inflamação.
Após conhecer a riqueza de benefícios contidos na chia, confira algumas opções de receitas que você pode incrementar a chia.
Como consumir chia
Panqueca de aveia com chia
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 pitada de sal
- Água para hidratar
- Azeite para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o farelo de aveia e a semente de chia, cobrindo-os com água. Deixe descansar por 5 minutos. Depois, escorra a água, adicione sal e misture bem. Reserve.
Unte uma frigideira com azeite e aqueça em fogo médio. Com uma concha, adicione a massa à frigideira e cozinhe até dourar dos dois lados. Sirva imediatamente.
Mingau de chia com banana
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 colheres de sopas ementes de chia
- 200ml leite de amêndoas
- 1 colher de sobremesa de mel
- 1 banana descascada e amassada
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Coloque a chia e o leite de amêndoas em um recipiente. Cubra com plástico filme e deixe descansar por 2 horas.
- Adicione a banana amassada, a aveia e o mel. Misture bem.
- Leve ao fogo médio até levantar fervura.
- Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco, polvilhe com canela e sirva.
De forma geral, você pode polvilhar a chia em diversos alimentos já prontos, sem precisar necessariamente preparar uma receita do zero.
Com informações do site Terra.
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