Receita de Mingau de Aveia Leve e Fit
Está desejando um café da manhã saudável, delicioso e simples de fazer? O mingau de aveia pode ser a melhor alternativa para você preparar!
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O mingau de aveia é um alimento clássico e reconfortante, perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche rápido e saudável.
Mas se você está de olho na balança, saiba que é possível preparar um mingau de aveia leve e fit, sem abrir mão do sabor e dos benefícios que esse alimento oferece.
Veja agora o modo de preparo e aproveite!
Mingau de Aveia Leve
Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, arroz, etc);
- 1/2 xícara de água;
- 1 colher de sopa de chia;
- 1/2 banana-prata amassada;
- Canela em pó a gosto;
- Frutas frescas picadas a gosto (morango, kiwi, manga, etc);
- Sementes e castanhas picadas a gosto (opcional).
Modo de preparo
Em uma panela, misture a aveia, o leite vegetal, a água e a chia.
Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até o mingau engrossar.
Adicione a banana amassada e a canela em pó, misture bem e cozinhe por mais 1 minuto.
Retire do fogo e transfira o mingau para um bowl.
Adicione as frutas frescas picadas e as sementes e castanhas picadas (se desejar).
Sirva quente ou frio e desfrute desta refeição nutritiva e saborosa!
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