Bolo de Limão de Liquidificador: Receita Simples

Quem não ama um bolo caseiro quentinho saindo do forno? E se ele for de limão, então, a delícia é garantida!

O bolo de limão de liquidificador é a opção perfeita para quem busca uma receita prática e saborosa.

Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, você terá um bolo úmido e cheio de sabor para saborear em qualquer ocasião.

Receita de bolo de limão

Ingredientes

• 3 ovos;
  
• 1 xícara (chá) de açúcar;
  
• 1 xícara (chá) de óleo;
  
• 1 xícara (chá) de leite;
  
• Raspas de 1 limão;
  
• Suco de 1 limão;
  
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 2 minutos, ou até a massa ficar homogênea.

Unte e enfarinhe uma forma redonda (23 cm de diâmetro) ou retangular.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180?°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida, com uma cobertura de sua preferência, como glacê de limão ou açúcar de confeiteiro.

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