Notícia
Receita de maionese com ovo cozido e creme de leite
Está desejando preparar a própria maionese em casa? Separamos uma receita incrível que leva ovo cozido e creme de leite. Confira agora!
Que tal dar um toque especial às suas refeições com uma maionese caseira, cremosa e saborosa?
Essa receita simples, feita com ingredientes básicos como ovo cozido e creme de leite, é perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e até mesmo servir como molhinho para batatas fritas.
Além de ser deliciosa, a maionese caseira é uma ótima opção para quem busca alternativas mais saudáveis aos produtos industrializados.
Receita de maionese caseira
Ingredientes
- 4 ovos grandes;
- 1 caixa de creme de leite (200g);
- Suco de 1 limão;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos em água fervente. Em seguida, coloque-os em água com gelo para facilitar a remoção da casca.
Corte os ovos cozidos em pedaços e reserve. Em um liquidificador, coloque os ovos picados, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais sal ou pimenta-do-reino a gosto.
Se a maionese estiver muito espessa, adicione um pouco de água fria aos poucos, batendo sempre.
A sua maionese caseira está pronta para ser saboreada! Guarde-a na geladeira em um pote com tampa.
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