Receita de Panqueca Doce Fácil

Quem não ama uma panqueca quentinha e fofinha no café da manhã?

Essa delícia é perfeita para começar o dia com energia e sabor.

E o melhor de tudo é que a receita de panqueca doce é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Panqueca Doce Fácil

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo;
  
• 1 colher de sopa de açúcar;
  
• 1 colher de chá de fermento em pó;
  
• 1 pitada de sal;
  
• 1 ovo;
  
• 1 xícara de leite;
  
• 1 colher de sopa de manteiga derretida;
  
• Opcionais: frutas picadas, chocolate derretido, mel, geleia.

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outro recipiente, bata o ovo com o leite e a manteiga derretida.

Despeje os ingredientes úmidos sobre os secos e misture até obter uma massa homogênea. Não bata demais para não criar bolhas.

Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga e leve ao fogo baixo.

Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar.

Retire as panquecas da frigideira e sirva a seguir, acompanhadas de frutas picadas, chocolate derretido, mel, geleia ou o recheio de sua preferência.

VEJA TAMBÉM: BOLO de AVEIA com BANANA: Receita FÁCIL e DELICIOSA