Receita de bolo de chocolate simples: um clássico irresistível para qualquer ocasião

Aprenda a fazer em casa de forma fácil um delicioso bolo de chocolate simples, fofinho e saboroso, ideal para celebrar ou saborear no dia a dia

Publicado em 12/10/2024 às 9:19

O bolo de chocolate é um clássico que agrada a todos os paladares e é perfeito para diversas ocasiões, desde aniversários até um lanche da tarde.

Esta receita é simples e rápida, garantindo um bolo fofinho e saboroso que certamente conquistará a todos.

Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar esse doce em poucos passos e desfrutar de uma deliciosa fatia acompanhada de um café ou chá.

Como fazer bolo de chocolate simples

Confira os ingredientes e o modo de preparo para garantir um bolo perfeito.

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga (ou margarina)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aquecer o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C. Unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  2. Bater os ingredientes: Em uma tigela, coloque o açúcar e a manteiga. Bata com uma batedeira até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  3. Incorporar os secos: Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o sal à mistura. Intercale com o leite, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea e sem grumos.
  4. Assar o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Esfriar e servir: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva puro ou com cobertura de chocolate.

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