Deliciosa mousse de maracujá zero lactose: A sobremesa ideal para pessoas com restrições alimentares

A mousse de maracujá zero lactose é uma sobremesa que une sabor e saúde, ideal para aqueles que buscam evitar laticínios sem abrir mão do prazer de uma boa refeição.

Com uma textura cremosa e um toque de acidez, essa receita é simples de fazer e promete agradar a todos. Confira como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado zero lactose
• 1 lata de creme de leite zero lactose
• 1/2 xícara de suco de maracujá (fresco ou concentrado)
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo:

1. Hidrate a Gelatina: Em um recipiente pequeno, coloque as 5 colheres de sopa de água e polvilhe a gelatina em pó por cima. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para hidratar.
2. Dissolva a Gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 10 a 15 segundos ou até que esteja completamente dissolvida. Reserve.
3. Misture os Ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado zero lactose, o creme de leite zero lactose e o suco de maracujá. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Incorpore a Gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para misturar bem.
5. Modele e Resfrie: Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
6. Decore e Sirva: Sirva gelado, decorando com polpa de maracujá ou raspas de chocolate, se desejar.

Dicas:

• Se preferir uma mousse mais doce, ajuste a quantidade de leite condensado a gosto.
• Para um toque especial, adicione um pouco de raspas de limão à mistura.

Aprecie essa deliciosa mousse de maracujá, ideal para quem busca uma sobremesa leve e saborosa, sem lactose!

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