Receita de Panqueca Doce Simples

Quem não ama uma panqueca quentinha e fofinha para começar o dia com o pé direito?

Essa receita simples e deliciosa é perfeita para você que quer preparar um café da manhã especial, mas não tem muito tempo.

Acompanhe o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!

Panqueca Doce Simples

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara de leite;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher de sopa de manteiga derretida (para untar a frigideira).

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos com o leite.

Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e misture até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar.

Sirva as panquecas quentes com mel, frutas, chocolate, geleia ou o recheio de sua preferência.

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