Notícia
Receita de Pão de Queijo Simples e Saboroso
No lanche da tarde, o pão de queijo pode ser uma ótima opção para servir. Além de saboroso, ainda é fácil e prático de preparar em casa!
Quem não ama um pão de queijo quentinho e crocante?
Essa delícia brasileira conquista paladares de todas as idades.
E o melhor de tudo é que preparar um pão de queijo caseiro é muito mais fácil do que você imagina. Confira agora!
Pão de Queijo Simples e Saboroso
Ingredientes
- 500g de polvilho doce;
- 1 litro de leite;
- 1 xícara de óleo;
- 4 ovos;
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado;
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite e o óleo e leve ao fogo até ferver.
Despeje o leite quente sobre o polvilho doce em uma tigela grande e misture bem com um fouet até formar uma massa homogênea.
Acrescente os ovos um a um à massa, misturando bem após cada adição. Em seguida, adicione o queijo parmesão e a mussarela ralados e misture até incorporar todos os ingredientes.
Com as mãos untadas com óleo, modele os pães de queijo no tamanho desejado.
Pré-aqueça o forno a 200?°C e asse os pães de queijo por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem. Se preferir, frite os pães de queijo em óleo quente até dourar.
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