Bolo de Chocolate Fit: Receita Saudável e Irresistível

Prepare um bolo de chocolate fit, saudável e saboroso com ingredientes que vão te ajudar a manter a dieta sem abrir mão do prazer!

Publicado em 17/09/2024 às 14:28

Se você é fã de chocolate, mas não quer sair da linha com a dieta, o bolo de chocolate fit é a escolha perfeita.

Feito com ingredientes mais saudáveis e menos calorias, esse bolo é ideal para quem busca uma sobremesa saborosa e alinhada com um estilo de vida saudável.

Confira a receita e descubra como preparar esse bolo que é puro sabor e saúde.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar de coco ou adoçante natural
  • 1/4 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o Forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco e polvilhe com farinha de aveia para evitar que o bolo grude.
  2. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar de coco, o fermento em pó e o sal. Misture bem para garantir que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
  3. Prepare a Mistura Líquida: Em outra tigela, bata os ovos com o óleo de coco e o extrato de baunilha. Adicione o leite desnatado ou leite vegetal e misture até obter uma mistura homogênea.
  4. Combine as Misturas: Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos. Mexa até que a massa fique uniforme e sem grumos. Evite mexer demais para não deixar o bolo pesado.
  5. Asse o Bolo: Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno. Asse por aproximadamente 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. O tempo pode variar dependendo do seu forno.
  6. Esfrie e Sirva: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar. Deixe esfriar completamente antes de cortar.

Dicas de Consumo:

Sirva o bolo sozinho ou com uma cobertura leve, como iogurte natural ou frutas frescas. É uma ótima opção para um café da manhã nutritivo ou um lanche saudável.

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