Receita de Panqueca Fit de Banana e Aveia: Saudável e Saborosa!

Prepare uma panqueca fit de banana e aveia para um café da manhã nutritivo. Prática e deliciosa, é a opção perfeita para começar o dia com energia!

Publicado em 14/09/2024 às 18:54

Comece o seu dia de forma leve e nutritiva com a panqueca fit de banana e aveia. Essa receita combina a doçura natural da banana com a textura da aveia, oferecendo um café da manhã saudável e saboroso.

Ideal para quem busca praticidade e qualidade alimentar, essa panqueca é fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião.

Confira o passo a passo e prepare uma panqueca fit que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes:

  • 1 banana madura amassada
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia para uma versão sem glúten)
  • 1/2 xícara de leite desnatado (ou leite vegetal)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de óleo de coco (ou outro óleo vegetal para untar a frigideira)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a banana amassada, a aveia, a farinha, o leite, o ovo, o fermento, a canela e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo de coco.
  3. Despeje porções de massa na frigideira quente, formando panquecas do tamanho desejado.
  4. Cozinhe cada panqueca por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourada e cozida por dentro.
  5. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas frescas, mel ou iogurte, se desejar.

Dicas:

  • Customize a receita: Adicione frutas ou sementes à massa para variar o sabor e a textura.
  • Conserve: Armazene as panquecas em um recipiente fechado na geladeira e reaqueça antes de servir.

A panqueca fit de banana e aveia é uma opção deliciosa e prática para um café da manhã saudável. Aproveite essa receita fácil e comece o dia com sabor e energia!

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