Receita de Panqueca Doce Simples

A panqueca docinha pode ser uma ótima e diferente opção para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Confira o modo de preparo dessa delícia!

Publicado em 14/09/2024 às 10:16

Quem não ama uma panqueca quentinha e gostosa no café da manhã? Essa receita fácil e rápida vai te conquistar!

Ideal para um brunch em família ou um café da manhã especial, as panquecas são versáteis e podem ser recheadas com diversos ingredientes doces ou salgados.

Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo de deliciosas panquecas doces. Veja agora e aproveite!

Panqueca Doce Simples

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa de panquecas com banana! - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida;
  • Óleo para untar a frigideira.

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.

Despeje a mistura úmida sobre a mistura seca e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

Despeje um pouco da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo. Cozinhe até dourar dos dois lados.

Sirva as panquecas quentes com mel, frutas, geleia, chocolate ou qualquer outro recheio de sua preferência!

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