Receita de Muffin Fit de Banana e Aveia: Saudável e Deliciosa!

Prepare muffins fit de banana e aveia, uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche. Prático e nutritivo, ideal para sua dieta!

Publicado em 14/09/2024 às 16:46

Se você está procurando uma opção saudável e prática para o café da manhã ou lanche, os muffins fit de banana e aveia são a solução ideal.

Cheios de sabor e nutrientes, esses muffins são fáceis de fazer e perfeitos para quem deseja uma alimentação equilibrada. Com a combinação de banana e aveia, eles oferecem uma doçura natural e uma textura irresistível.

Veja como preparar esses muffins deliciosos e aproveite um lanche saudável!

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia para uma versão sem glúten)
  • 1/4 xícara de mel (ou outro adoçante natural, como xarope de bordo)
  • 1/4 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícara de nozes picadas ou sementes (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma para muffins com forminhas de papel ou unte-a levemente.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha integral, o fermento, a canela e o sal.
  3. Em outra tigela, bata as bananas amassadas com o mel, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture bem até combinar. Se desejar, incorpore as nozes picadas ou sementes à massa.
  5. Distribua a massa igualmente nas forminhas de muffin, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
  6. Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe esfriar antes de retirar da forma. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Dicas:

 

  • Varie os sabores: Experimente adicionar frutas secas ou chips de chocolate amargo para um toque especial.
  • Conserve: Guarde os muffins em um recipiente fechado para mantê-los frescos por até 3-4 dias.


Esses muffins fit de banana e aveia são uma opção deliciosa e nutritiva que se encaixa perfeitamente em qualquer plano alimentar saudável. Aproveite cada mordida e sinta-se bem com suas escolhas!

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