Receita de Bolo de Laranja Fofinho

Perfeito para servir como sobremesa no café da manhã ou lanche da tarde, o bolo de laranja ainda é fácil e muito simples de preparar em casa!

Publicado em 14/09/2024 às 14:13

O bolo de laranja é uma sobremesa simples, mas com um sabor marcante e irresistível.

A combinação do suco e das raspas de laranja confere à massa um aroma cítrico delicioso e uma umidade que deixa o bolo ainda mais saboroso.

Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo de um delicioso e saboroso bolo de laranja. Veja agora e aproveite!

Bolo de Laranja Fofinho

Foto: iStock
Frutas cítricas como laranja são ótimos alimentados para se evitar a queda capilar. - Foto: iStock

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 laranja (suco e raspas);
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Peneire a farinha, o fermento e o sal e adicione à mistura dos líquidos, alternando com o suco e as raspas de laranja.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180?°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto!

Dicas para um bolo perfeito

Veja algumas dicas para deixar o seu bolinho ainda mais perfeito:

  • Utilize laranjas frescas;
  • Não bata demais a massa;
  • Varie as coberturas;
  • Adapte a receita.

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