Veja como fazer batata doce frita na Air Fryer: crocante e mais saudável que a tradicional
Descubra como preparar a receita simples e prática de batata doce frita na Air Fryer, garantindo uma textura crocante e sabor irresistível.
A batata doce frita na Air Fryer é uma opção deliciosa e mais saudável para quem deseja um snack ou acompanhamento crocante e saboroso.
Além de ser fácil de preparar, a Air Fryer permite fazer a batata doce com menos óleo, garantindo uma versão mais leve e nutritiva.
Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia em casa!
Ingredientes:
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Temperos adicionais a gosto (como páprica, alho em pó, alecrim, etc.)
Modo de Preparo:
1. Preparando a Batata Doce:
Lave bem as batatas doces e, se preferir, descasque-as. Em seguida, corte-as em tiras finas ou palitos, como as tradicionais batatas fritas.
2. Temperando:
Em uma tigela, coloque as batatas cortadas e adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência. Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados e levemente cobertos pelo azeite.
3. Preaquecendo a Air Fryer:
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Isso ajuda a garantir que as batatas fiquem mais crocantes.
4. Fritando as Batatas:
Coloque as batatas na cesta da Air Fryer, espalhando bem para que não fiquem sobrepostas. Programe a Air Fryer para 200°C e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual.
5. Ajustando o Tempo:
Se necessário, deixe mais alguns minutos na Air Fryer até atingir o nível de crocância desejado. O tempo pode variar de acordo com o tamanho e a espessura das batatas.
6. Servindo:
Retire as batatas da Air Fryer e sirva imediatamente. Elas ficam deliciosas como acompanhamento ou como um snack saudável!
Fazer batata doce frita na Air Fryer é uma alternativa prática e saudável para quem busca uma opção de petisco ou acompanhamento menos calórico e mais nutritivo. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de uma batata doce crocante e cheia de sabor!
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