Receita de Quindim Delicioso e Simples

Essa é a sobremesa ideal para as pessoas que desejam preparar algo simples, gostoso e fácil em casa. Aprenda a fazer um quindim maravilhoso!

Publicado em 07/09/2024 às 21:23

Essa sobremesa tradicional brasileira conquista paladares com seu sabor único e textura inconfundível.

E o melhor de tudo: preparar um quindim delicioso em casa é mais fácil do que você imagina!

Nesta matéria, vamos apresentar como fazer um delicioso quindim para aproveitar em casa. Confira agora!

Receita de Quindim

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa de um delicioso quindim - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 12 gemas;
  • 1 lata de leite de coco (400ml);
  • 1 xícara de coco ralado fresco;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida.

Modo de preparo

Unte forminhas individuais com manteiga e polvilhe com açúcar.

Em uma tigela, misture bem as gemas, o leite de coco, o coco ralado, o açúcar e a manteiga derretida.

Divida a massa entre as forminhas, deixando um pouco de espaço para crescer.

Coloque as forminhas em uma assadeira com água quente e leve ao forno preaquecido a 180?°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam douradinhos e firmes.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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