Receita de Bolo de Laranja Fofinho

Aprenda a fazer uma sobremesa para servir no café da manhã ou lanche da tarde fácil, rápida e deliciosa. Veja o modo de preparo do bolo de laranja

Publicado em 07/09/2024 às 15:32

Quem resiste a um bolo de laranja caseiro, quentinho e fofinho?

Essa receita tradicional é perfeita para qualquer ocasião, seja para o café da manhã, um lanche da tarde ou para acompanhar uma festa.

Prepare-se para se deliciar com essa delícia cítrica e aromática!

Bolo de Laranja Fofinho

Reprodução/Envato

Bolo de laranja - Reprodução/Envato

Ingredientes

  • 4 ovos grandes;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Raspas da casca de 2 laranjas;
  • Suco de 2 laranjas.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180?°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e bata mais um pouco.

Peneire a farinha e o fermento sobre a massa e misture delicadamente com um fouet, até obter uma massa homogênea.

Adicione as raspas de laranja e o suco de laranja à massa e misture bem.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

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