Notícia
Receita de Panqueca de Aveia Salgada
Essa é uma receita deliciosa e perfeita para as pessoas que seguem uma dieta e desejam continuar com uma eliminação saudável e gostosa!
Está procurando uma opção rápida, saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde?
As panquecas de aveia salgada são a escolha perfeita para você!
Essa receita versátil e nutritiva é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Panqueca de Aveia Salgada
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos;
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal);
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Ervas frescas picadas a gosto (como salsinha, cebolinha ou orégano);
- Recheio de sua preferência (ricota com espinafre, frango desfiado, legumes salteados).
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a aveia, o fermento e o sal.
Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e o azeite até obter uma mistura homogênea.
Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture delicadamente até obter um massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite.
Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe uniformemente. Cozinhe até dourar dos dois lados.
Retire as panquecas da frigideira e recheie com o ingrediente da sua preferência.
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