Bolinho de Chocolate com Calda de Whey Fitness: Receita Saudável e Saborosa

Quer saborear um bolinho de chocolate sem sair da linha? Esta receita de bolinho de chocolate com calda de whey fitness é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável.

Com ingredientes nutritivos e fáceis de encontrar, você pode desfrutar de um doce que se encaixa em uma dieta equilibrada.

A calda de whey dá um toque extra de sabor e proteína, tornando essa receita perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Para o Bolinho:

• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de adoçante natural (como xilitol ou eritritol)
• 1/4 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
• 2 claras de ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a Calda de Whey:

• 1 scoop de whey protein sabor chocolate
• 1/4 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de adoçante natural

Modo de Preparo

Preparando o Bolinho:

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó e o adoçante natural.
3. Em outra tigela, bata as claras de ovo até ficarem espumosas e depois adicione ao mix seco.
4. Acrescente o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) à mistura.
5. Misture bem até obter uma massa homogênea.
6. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
7. Despeje a massa em forminhas de silicone ou untadas e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que um palito saia limpo.

Preparando a Calda de Whey:

1. Em uma panela pequena, misture o whey protein, o cacau em pó e o adoçante natural.
2. Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até a mistura começar a engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar.

Finalização:

• Desenforme os bolinhos e coloque-os em pratos individuais.
• Cubra com a calda de whey e, se desejar, adicione frutas frescas ou nozes para um toque extra.

Desfrute deste bolinho de chocolate com calda de whey fitness como uma sobremesa nutritiva e saborosa, ideal para quem busca manter uma dieta equilibrada sem abrir mão do prazer de um doce saudável!