Notícia
Pudim de Chia Fit: Receita Saudável, Fácil e Sem Açúcar
Descubra como é fácil preparar um pudim de chia fit, uma sobremesa saudável e nutritiva que vai te surpreender pela simplicidade e sabor
O pudim de chia é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e funcional.
Rico em fibras, ômega 3 e proteínas, ele pode ser consumido tanto no café da manhã quanto como sobremesa leve após as refeições.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de adoçante natural (xilitol, eritritol ou mel)
- Frutas frescas para decorar (morango, banana, mirtilo, etc.)
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela ou pote, misture o leite vegetal, o extrato de baunilha e o adoçante até que estejam bem combinados.
- Adicione as sementes de chia: Acrescente as sementes de chia ao líquido e mexa bem para que elas se distribuam de forma homogênea.
- Deixe descansar: Cubra o recipiente e deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite. As sementes de chia irão absorver o líquido, formando uma textura semelhante a um pudim.
- Mexa novamente: Após o tempo de descanso, mexa o pudim para desfazer eventuais grumos e garantir uma textura cremosa.
- Sirva e decore: Divida o pudim de chia em porções e decore com frutas frescas de sua escolha. Você também pode adicionar granola, coco ralado ou castanhas para dar um toque crocante.
Dicas Adicionais:
- Variedade de sabores: Experimente adicionar cacau em pó ou canela à mistura para variar o sabor do pudim.
- Consistência: Se preferir um pudim mais líquido, acrescente mais leite vegetal. Para um pudim mais denso, reduza a quantidade de líquido.
Este pudim de chia fit é uma opção prática, versátil e saudável, ideal para manter o equilíbrio entre sabor e nutrição no dia a dia.
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