Notícia
Bolo de Coco Sem Açúcar: Delicioso e Saudável
Descubra como preparar um bolo de coco delicioso e sem açúcar, perfeito para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do sabor.
Se você está em busca de uma receita de bolo de coco que seja saudável e sem adição de açúcar, encontrou a opção perfeita!
Este bolo é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de um doce saboroso. Com ingredientes naturais, ele é uma escolha excelente para sobremesas ou lanches.
Ingredientes:
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2 xícaras de farinha de aveia
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1 xícara de coco ralado sem açúcar
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4 ovos
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1/2 xícara de óleo de coco
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1/2 xícara de leite de coco
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1 colher de sopa de fermento em pó
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Adoçante culinário a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
- Em uma tigela, misture os ovos, o óleo de coco e o leite de coco até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha de aveia e o coco ralado, misturando bem.
- Se desejar, acrescente o adoçante culinário à massa, ajustando ao seu gosto.
- Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dica:
Sirva com uma calda de coco natural ou frutas frescas para dar um toque especial!
Este bolo é a escolha perfeita para quem quer saborear um doce sem comprometer a saúde. Experimente!
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