Bolo Fit de Morango e Iogurte: Receita Leve e Saborosa

Aprenda a preparar um bolo fit de morango e iogurte, uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para um lanche saudável e refrescante.

Publicado em 09/08/2024 às 12:47

O Bolo Fit de Morango e Iogurte é a escolha ideal para quem deseja uma sobremesa leve e ao mesmo tempo deliciosa.

Com a suavidade do iogurte e o frescor dos morangos, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, especialmente para aqueles que buscam uma alternativa saudável e nutritiva sem abrir mão do sabor.

Fácil de preparar, ele promete ser um sucesso em qualquer mesa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 2 ovos
  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 1/3 xícara de mel ou adoçante natural
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de morangos picados

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o Forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
  2. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoas e o fermento.
  3. Prepare a Massa: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte, o mel e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
  4. Incorpore os Morangos: Adicione a mistura seca à massa líquida e mexa bem. Por fim, incorpore delicadamente os morangos picados.
  5. Asse o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe Esfriar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Este bolo fit de morango e iogurte é a opção perfeita para um lanche saudável e saboroso, combinando o frescor dos morangos com a leveza do iogurte.

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