Notícia
Pãozinho de Tapioca Fitness: Receita Saudável e Fácil para o Café da Manhã
Aprenda a fazer pãozinho de tapioca fitness, uma opção nutritiva, sem glúten e rica em proteínas, perfeita para um café da manhã saudável.
O pãozinho de tapioca fitness é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.
Feito com ingredientes simples, essa receita é perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve.
Além de ser sem glúten, é rica em proteínas e fibras, proporcionando saciedade e energia para o dia.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de tapioca
- 1 xícara de queijo cottage ou ricota
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Ervas a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aquecer o Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite ou forre com papel manteiga.
- Misturar os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture a farinha de tapioca, o queijo cottage ou ricota, o queijo parmesão ralado, o ovo, o azeite de oliva e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicionar Fermento: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Modelar os Pãezinhos: Com as mãos úmidas, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre cada uma.
- Assar: Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.
- Servir: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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