Receita de pizza de frigideira fit em minutos
Descubra como preparar uma deliciosa pizza de frigideira fit, uma opção saudável e prática para matar a vontade de pizza sem sair da dieta.
Quem disse que não dá para saborear uma pizza deliciosa e saudável? Com esta receita de pizza de frigideira fit, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva em poucos minutos.
Ideal para quem busca uma opção leve e rápida, esta pizza é perfeita para o almoço, jantar ou até mesmo um lanche reforçado.
Ingredientes
Massa:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de iogurte natural ou requeijão light
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
- 2 colheres de sopa de molho de tomate sem açúcar
- 1 tomate médio cortado em rodelas
- Queijo muçarela light a gosto (opcional)
- 1 colher de chá de orégano
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeitonas pretas sem caroço (opcional)
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
- Em um recipiente, misture o ovo, o farelo de aveia, o iogurte natural (ou requeijão light) e o sal até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Cozinhando a Massa:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando-a uniformemente.
- Cozinhe a massa por cerca de 2 a 3 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da frigideira. Vire a massa com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos.
Montando a Pizza:
- Com a massa ainda na frigideira, espalhe o molho de tomate sobre a superfície.
- Adicione o queijo muçarela light (se desejar), as rodelas de tomate e as azeitonas.
- Polvilhe o orégano e adicione as folhas de manjericão.
Finalizando:
- Tampe a frigideira e deixe a pizza cozinhar em fogo baixo até que o queijo esteja derretido e os ingredientes aquecidos.
Servindo:
- Retire a pizza da frigideira, corte em pedaços e sirva imediatamente.
Dica Extra: Varie as coberturas conforme sua preferência, utilizando ingredientes como frango desfiado, peito de peru, legumes grelhados ou folhas verdes.
Desfrute dessa pizza de frigideira fit como uma opção saudável e prática para suas refeições!
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