Receita de pizza de frigideira fit em minutos

Descubra como preparar uma deliciosa pizza de frigideira fit, uma opção saudável e prática para matar a vontade de pizza sem sair da dieta.

Publicado em 31/07/2024 às 15:20

Quem disse que não dá para saborear uma pizza deliciosa e saudável? Com esta receita de pizza de frigideira fit, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva em poucos minutos.

Ideal para quem busca uma opção leve e rápida, esta pizza é perfeita para o almoço, jantar ou até mesmo um lanche reforçado.

Ingredientes

Reprodução/iStock - Marcelo de breyne
Imagem ilustrativa de pizza de frigideira - Reprodução/iStock - Marcelo de breyne

Massa:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de iogurte natural ou requeijão light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura:

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate sem açúcar
  • 1 tomate médio cortado em rodelas
  • Queijo muçarela light a gosto (opcional)
  • 1 colher de chá de orégano
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Azeitonas pretas sem caroço (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Massa:

  1. Em um recipiente, misture o ovo, o farelo de aveia, o iogurte natural (ou requeijão light) e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Cozinhando a Massa:

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando-a uniformemente.
  2. Cozinhe a massa por cerca de 2 a 3 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da frigideira. Vire a massa com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos.

Montando a Pizza:

  1. Com a massa ainda na frigideira, espalhe o molho de tomate sobre a superfície.
  2. Adicione o queijo muçarela light (se desejar), as rodelas de tomate e as azeitonas.
  3. Polvilhe o orégano e adicione as folhas de manjericão.

Finalizando:

  1. Tampe a frigideira e deixe a pizza cozinhar em fogo baixo até que o queijo esteja derretido e os ingredientes aquecidos.

Servindo:

  1. Retire a pizza da frigideira, corte em pedaços e sirva imediatamente.

Dica Extra: Varie as coberturas conforme sua preferência, utilizando ingredientes como frango desfiado, peito de peru, legumes grelhados ou folhas verdes.

Desfrute dessa pizza de frigideira fit como uma opção saudável e prática para suas refeições!

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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