Notícia
Coxinha Fit e Funcional Sem Forno: Receita Saudável e Prática
Descubra como preparar coxinhas fit sem forno, utilizando ingredientes saudáveis e funcionais. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.
Se você adora coxinha, mas está em busca de uma versão mais saudável e prática, esta receita de coxinha fit e funcional sem forno é a escolha perfeita.
Com ingredientes nutritivos e um preparo fácil, essa coxinha é ideal para quem quer manter a dieta sem abrir mão de um petisco delicioso.
Receita de Coxinha Fit e Funcional Sem Forno
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos a gosto (como cebola, alho, salsinha, cebolinha)
- Farinha de linhaça ou aveia para empanar
Modo de Preparo:
Preparação do Frango:
Cozinhe o peito de frango em água com sal até estar bem cozido. Desfie o frango e reserve.
Mistura da Massa:
Em uma tigela, misture a batata-doce amassada com a farinha de aveia, o azeite de oliva, sal, pimenta e os temperos de sua preferência. Adicione a clara de ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.
Formação das Coxinhas:
Pegue uma pequena porção da massa de batata-doce e abra na palma da mão. Coloque um pouco de frango desfiado no centro e feche formando uma coxinha. Repita o processo até acabar a massa e o frango.
Empanamento:
Passe as coxinhas na farinha de linhaça ou aveia para empanar.
Cozimento:
Em uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite de oliva e aqueça em fogo médio. Coloque as coxinhas e cozinhe até que estejam douradas e crocantes por fora, virando para dourar todos os lados.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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