Notícia
Almôndega fit: Receita sem forno e saudável
Descubra como preparar almôndegas deliciosas e nutritivas sem usar o forno, ideal para quem busca uma opção saudável e prática no dia a dia.
Procurando uma opção de almôndega que combine saúde e praticidade? Esta receita de almôndega fit é feita sem forno, ideal para quem busca uma refeição rápida e saudável.
Com ingredientes leves e nutritivos, você pode desfrutar de almôndegas saborosas sem comprometer sua dieta.
Aprenda a preparar essas almôndegas fit de maneira simples e fácil.
Ingredientes
- 500g de carne moída magra (pode ser frango, carne bovina ou suína)
- 1 cenoura média ralada
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1/2 cebola picada finamente
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Prepare os Ingredientes: Rale a cenoura e a abobrinha. Pique finamente a cebola e o alho. Reserve.
- Misture os Ingredientes: Em uma tigela grande, combine a carne moída, a cenoura ralada, a abobrinha ralada, a cebola, o alho e o ovo. Misture bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente incorporados.
- Adicione a Aveia e Temperos: Acrescente a aveia, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
- Modele as Almôndegas: Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa. Se a massa estiver muito úmida, adicione um pouco mais de aveia para ajudar a dar liga.
- Cozinhe as Almôndegas: Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Coloque as almôndegas na frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando-as ocasionalmente, até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- Sirva: As almôndegas fit estão prontas para serem servidas. Acompanhe com uma salada verde ou um molho leve para uma refeição completa e saudável.
Dicas
- Varie os ingredientes: Experimente adicionar outros vegetais ralados, como espinafre ou pimentão, para aumentar o valor nutricional.
- Congele: Você pode congelar as almôndegas cruas para preparar uma refeição rápida em outro momento. Apenas descongele e cozinhe na frigideira quando for usar.
Com esta receita, você consegue fazer almôndegas fit saborosas e saudáveis de maneira rápida e prática, sem a necessidade de usar o forno.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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