Receitas sem açúcar: 3 opções fáceis e saudáveis para suavizar o doce

Descubra três receitas sem açúcar que são fáceis de fazer e deliciosas. Perfeitas para quem busca opções saudáveis sem abrir mão do sabor!

Publicado em 26/07/2024 às 13:50

Optar por receitas sem açúcar pode ser uma excelente maneira de manter uma dieta equilibrada sem perder o prazer de comer algo doce.

Pensando em você, selecionamos três receitas super fáceis e saudáveis que utilizam alternativas naturais ao açúcar, garantindo sabor e nutrição.

Veja como preparar um bolo, um pudim e um smoothie, todos livres de açúcar refinado e repletos de sabor.

Receita 1: Bolo de banana e aveia sem açúcar

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Imagem ilustrativa do bolo de banana fitness! - Reprodução/ iStock

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com azeite ou forre com papel manteiga.
  2. Em uma tigela, misture as bananas amassadas e os ovos.
  3. Adicione a farinha de aveia, o fermento, a canela e as nozes. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  5. Deixe esfriar antes de servir.

Receita 2: Pudim de chia com frutas

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Imagem ilustrativa do pudim de chia com maçã! - Reprodução/ iStock

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa ou blueberry)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e o extrato de baunilha.
  2. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mistura tenha uma consistência espessa.
  3. Sirva o pudim com as frutas vermelhas por cima.

Receita 3: Smoothie verde sem açúcar

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Imagem ilustrativa do suco verde! - Reprodução/ iStock

Ingredientes:

  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 abacate
  • 1 maçã verde cortada em pedaços
  • 1/2 limão espremido
  • 1 xícara de água ou água de coco

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Ajuste a consistência com mais água, se necessário.
  4. Sirva imediatamente para uma bebida refrescante e nutritiva.

Essas receitas são perfeitas para quem quer reduzir a ingestão de açúcar sem abrir mão de pratos saborosos. 

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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