Notícia
Pudim de 3 ingredientes, sem açúcar, sem lactose e zero glúten
Se você está na busca por uma sobremesa saudável, que seja rápida de fazer e ainda contenha poucos ingredientes, te apresentamos este pudim fit!
Quer um pudim cremoso e saboroso, mas sem os excessos de açúcar e lactose? Essa receita é a solução perfeita! Com apenas 3 ingredientes, você prepara um doce incrível, perfeito para qualquer ocasião.
Quem disse que pudim não pode ser saudável? Essa receita vai te surpreender! Com uma combinação simples e saborosa de poucos ingredientes, você prepara um pudim incrível, sem glúten, lactose e açúcar.
Ideal para quem busca uma alimentação mais equilibrada e quer saborear uma sobremesa deliciosa sem culpa.
Pudim - Reprodução/ iStock
Muitas vezes, quando estamos em uma dieta, costumamos passar por diversos momentos de tentação, especialmente para quem é do time das formiguinhas que amam um docinho.
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No entanto, cuidar da saúde e se alimentar bem não significa abrir mão do prazer de comer um doce.
Essa receita de pudim fit é a prova disso! Com ingredientes naturais e nutritivos, você prepara um pudim cremoso e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 6 ovos grandes
- 500g de abacaxi picado
- 200ml de leite de coco
- 300ml de água
- Canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Comece preparando o ambiente: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com açúcar.
- No liquidificador, bata os ovos, o abacaxi, o leite de coco e a água até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a forma com a mistura em uma assadeira maior com água quente (banho-maria).
- Leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até que esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Polvilhe canela em pó por cima para decorar.
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à mistura.
Por que essa receita é tão especial?
- Sem glúten: Ideal para pessoas com celíaca ou intolerância ao glúten.
- Sem lactose: Perfeito para quem tem alergia ou intolerância à lactose.
- Sem açúcar: Uma opção mais saudável para quem busca controlar o consumo de açúcar.
- Rica em nutrientes: O abacaxi é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C e manganês.
- Fácil de preparar: Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você prepara essa delícia em poucos minutos.
Variando a receita:
Que tal experimentar outras frutas? Você pode substituir o abacaxi por outras frutas de sua preferência, como banana, mamão ou manga.
Para um toque mais sofisticado, adicione um pouco de especiarias como gengibre ou cardamomo.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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