3 receitas saudáveis com pasta de amendoim

Encontrar uma sobremesa nutritiva e que ainda possua um sabor agradável pode ser uma tarefa extremamente difícil. Com esta receita, encontramos a solução!

Com uma ajudinha da famosa pasta de amendoim, pessoas que seguem uma dieta fitness podem preparar receitas incríveis, que podem surpreender!

Além de ser deliciosa, a pasta de amendoim também é uma ótima fonte de proteínas e gorduras boas.

Vamos aprender como incluir esse superalimento na sua dieta?

A pasta de amendoim pode ser utilizada em receitas versáteis na cozinha, tanto doces quanto salgadas. 

1. Panqueca de Banana com Pasta de Amendoim

Ingredientes:

• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de canela em pó
• Pasta de amendoim a gosto para servir

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a pasta de amendoim, até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção da massa.
   
3. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar.
   
4. Sirva com uma porção generosa de pasta de amendoim e frutas frescas a gosto.
   

2. Smoothie de Proteína com Pasta de Amendoim

Ingredientes:

• 1 banana congelada
• 1 scoop de proteína em pó
• 1 xícara de leite vegetal
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.
2. Se desejar, adicione um pouco de água para ajustar a textura.
3. Decore com frutas frescas ou sementes.
   

3. Barrinhas Energéticas de Pasta de Amendoim

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de castanhas trituradas
• 1/4 xícara de sementes de girassol
• 1/4 xícara de sementes de chia
• 1/4 xícara de mel
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
  

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
2. Em outra tigela, misture o mel, o óleo de coco e a pasta de amendoim.
3. Combine as duas misturas e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
4. Forre uma forma com papel manteiga e pressione a massa para formar as barrinhas.
5. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
   

• Dica: Para variar as receitas, você pode adicionar outros ingredientes à sua preferência, como frutas secas, chocolate em pó, especiarias ou sementes