Notícia
Receita de Peixe Light: Saudável e Delicioso para uma Refeição Leve
Aprenda a preparar uma receita de peixe light, ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa, com poucas calorias e fácil de fazer.
O peixe é uma excelente fonte de proteínas magras e ácidos graxos ômega-3, sendo uma escolha nutritiva para quem busca manter uma alimentação equilibrada.
Preparar uma receita de peixe light é simples e rápido, perfeito para um almoço ou jantar saudável.
Com esta receita, você pode desfrutar de um prato delicioso sem comprometer a dieta.
Receita de Peixe Light
Ingredientes:
- 4 filés de peixe branco (como tilápia, merluza ou linguado)
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- 1 colher de chá de ervas finas (como tomilho, orégano e manjericão)
- 1 tomate grande, cortado em rodelas
- 1 cebola média, cortada em rodelas
- 1 pimentão pequeno, cortado em tiras (opcional)
Modo de Preparo:
- Marinada: Em uma tigela, tempere os filés de peixe com suco de limão, alho picado, azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas finas. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para que os sabores se intensifiquem.
- Preparação: Em uma assadeira, distribua as rodelas de tomate, cebola e pimentão, formando uma cama de legumes. Coloque os filés de peixe sobre os legumes e despeje a marinada por cima.
- Assar: Pré-aqueça o forno a 180°C. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e macio. Retire o papel alumínio nos últimos 5 minutos de cozimento para dourar ligeiramente.
- Servir: Retire o peixe do forno e sirva quente, acompanhado dos legumes assados. Este prato pode ser acompanhado por uma salada verde ou um purê de batatas light.
Dicas Adicionais:
- Varie os Temperos: Para um sabor diferente, experimente adicionar gengibre ralado ou ervas frescas como coentro e salsa.
- Acompanhamentos: Para manter a refeição leve, opte por acompanhamentos como arroz integral, quinoa ou legumes no vapor.
Essa receita de peixe light é perfeita para quem deseja uma refeição nutritiva, saborosa e com poucas calorias. É uma ótima opção para incorporar mais peixes na sua dieta e aproveitar seus benefícios para a saúde!
Veja também: DIETA LOW CARB: O que é dieta low carb? Quais os benefícios?
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”