Notícia
Pastel de forno FIT de frango SEM ÓLEO para emagrecer
Desfrute de um clássico brasileiro: experimente o pastel de forno FIT de frango, uma opção leve e deliciosa para continuar em uma dieta equilibrada.
Em busca de um lanche ou refeição rápida, prática e que se encaixe na sua alimentação equilibrada?
O pastel de forno fitness de frango é a escolha perfeita!
Feita com uma massa leve e crocante feita com ingredientes nutritivos e um recheio suculento de frango temperado com especiarias, essa receita promete te conquistar.
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 250g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de chá de cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de ervilha congelada
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal, pimenta do reino e cominho a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Modo de preparo:
Massa:
Em um recipiente, misture a farinha de aveia, a água morna, o ovo, o azeite e o sal até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
Se necessário, adicione mais água aos poucos. Sove a massa por alguns minutos até ficar macia e elástica. Reserve.
Recheio:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha congelada, o cheiro-verde, o sal, a pimenta do reino e o cominho.
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Misture bem e refogue por alguns minutos até que os ingredientes estejam cozidos e temperados.
Montagem:
Divida a massa em 4 partes iguais e abra cada uma em formato de disco com um rolo.
Coloque uma porção do recheio de frango no centro de cada disco e feche as bordas, formando os pastéis.
Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
Pincele-os com azeite de oliva e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
Retire do forno e sirva em seguida.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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