Receita de Mousse de Maracujá sem Açúcar

Está procurando por uma receita de sobremesa deliciosa e saudável? Veja o modo de preparo de uma mousse de maracujá cremosa e sem açúcar!

Publicado em 01/07/2024 às 22:59

Está procurando por uma sobremesa deliciosa, leve e que te faça sentir bem?

Então, você precisa experimentar a mousse de maracujá sem açúcar!

A receita é incrível e perfeita para quem busca um doce refrescante e saudável. Veja agora!

Mousse de Maracujá sem Açúcar

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa da mousse de maracujá! - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 200 ml de suco de maracujá natural;
  • 400 ml de creme de leite fresco sem açúcar;
  • 3 colheres de sopa de adoçante natural (xilitol, eritritol ou outro de sua preferência);
  • 1 envelope de gelatina sem sabor;
  • 50 ml de água.

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e hidrate com água fria por cerca de 5 minutos. Reserve.

No liquidificador, combine o suco de maracujá natural, o creme de leite fresco sem açúcar e o adoçante natural. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Aqueça a água em banho-maria ou no micro-ondas até dissolver completamente a gelatina hidratada.

Desligue o fogo ou retire o recipiente do micro-ondas e adicione a gelatina derretida na mistura do liquidificador. Bata por alguns segundos apenas para misturar bem.

Coloque a mousse em taças ou formas individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Decore com sementes de maracujá frescas, raspas de limão ou frutas vermelhas congeladas para um toque especial.

Sirva a mousse geladinha e aproveite!

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