Receita de lasanha low carb para perder gordura e emagrecer rápido
Desfrute de uma opção saudável e saborosa para ajudar na perda de peso
Esta lasanha low carb é perfeita para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos e perder gordura, sem abrir mão do sabor.
Feita com ingredientes saudáveis e nutritivos, é uma refeição reconfortante que se encaixa perfeitamente em uma dieta para perda de peso. Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 berinjela grande, cortada em fatias finas
- 1 abobrinha grande, cortada em fatias finas
- 300g de carne moída magra
- 1 xícara de molho de tomate caseiro (sem adição de açúcar)
- 1 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano e manjericão fresco para polvilhar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar.
- Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até dourar completamente. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Em uma tigela pequena, misture o queijo cottage com o ovo e reserve.
- Em um refratário, espalhe uma fina camada de molho de tomate no fundo.
- Em seguida, faça uma camada de fatias de berinjela e abobrinha.
- Por cima das fatias de legumes, espalhe metade da carne moída refogada.
- Cubra com metade da mistura de queijo cottage.
- Repita as camadas de legumes, carne moída e queijo cottage.
- Finalize com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o queijo ficar dourado e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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