Receita de Capuccino Caseiro Light
Aprenda a preparar um Cappuccino Caseiro Fit com ingredientes simples e saudáveis!
O cappuccino é uma bebida que possui a base de café, sendo apreciada por muitos por seu sabor cremoso e delicioso.
No entanto, as versões tradicionais geralmente são ricas em calorias e açúcares, o que pode não ser ideal para quem busca uma alimentação mais saudável.
Mas não se preocupe! É possível preparar um cappuccino caseiro fit que é tão saboroso quanto a versão tradicional, mas com ingredientes mais saudáveis e nutritivos.
Benefícios do Cappuccino Fit:
- Baixo em calorias e açúcares;
- Rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres - associados a diversas doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e Alzheimer;
- O café solúvel é uma boa fonte de cafeína, aumentando os níveis de energia e melhorando o foco e a concentração;
- A canela em pó tem propriedades que podem ajudar a melhorar o humor e combater o estresse;
- Auxilia na digestão.
Ingredientes:
- 200ml de leite vegetal (como leite de amêndoas, leite de coco ou leite de aveia)
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Adoçante a gosto (como stevia, xilitol ou eritritol)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
Em um pequeno recipiente, misture o café solúvel, o cacau em pó, a canela em pó e o extrato de baunilha (se usar).
Aqueça o leite vegetal em uma panela pequena até que esteja bem quente, mas não fervendo.
Despeje o leite vegetal quente na mistura de café e cacau e use um batedor de mão ou um mini mixer para bater até obter uma espuma cremosa.
Adoce a gosto com o adoçante escolhido.
Despeje o cappuccino em uma xícara e polvilhe com canela em pó (se desejar). Sirva e aproveite!
Dicas:
Se não tiver extrato de baunilha, pode substituir por 1/4 de colher de chá de essência de baunilha.
Experimente também adicionar outros temperos ao seu cappuccino, como gengibre em pó, noz-moscada ou cardamomo.
Para uma versão gelada, prepare o cappuccino como indicado e, em seguida, leve à geladeira por alguns minutos ou bata com gelo no liquidificador.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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